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Patrick Alès, le créateur de la marque Phyto, a développé en 1998 la première gamme Phyto, la Phytospécific, une gamme capillaire pensée pour les cheveux frisés, crépus et défrisés. Il est alors persuadé que si les plantes ont des vertus cosmétiques pour la peau, il en est de même pour les cheveux.